| |
| Comentarios del establecimiento |
|
| | | BIENVENIDO A LA ERA DE ARACENA
La era de Aracena, un hotel, con 5 sentidos, declarado de Utilidad Pública, en un entorno natural de 5 hectáreas, con todos los servicios para disfrutar de todos los sentidos, en la inmensidad del Parque Natural Sierra de Aracena, y a tan solo 1,000 metros de Aracena.
Nuestras habitaciones tienen acceso independiente del hotel, porche, sofá 2 plazas, escritorio y mesita. Disponen de Plasma TV, TDT, DVD, caja fuerte, secador, con vistas espectaculares y......su propio olor......No se olvide de escoger su olor favorito a la hora de hacer la reserva. Romero, tomillo, lavanda, menta, hierbaluisa, hierbabuena, laurel, jara, albahaca, perejil...
En nuestro restaurante podrá gozar de una cocina de productos frescos ecológicos de temporada, elaborados de manera tradicional, con una cuidada presentación.
Aracena es el centro mundial del cerdo ibérico: el lomo, el solomillo, el secreto, la presa, la pluma, las carrilleras, las costillas, el jamón de bellota, la caña de lomo, el morcón y el resto de chacinas en general.
De antigua tradición son las setas (tanas (amanita caesarea), tentullos (boletus aereus), gallipiernos (macrolepiota procera) y pinateles o níscalos que aparecen en la cocina local en forma de asados, guisos, revueltos o croquetas, teniendo Aracena el más antiguo club micológico de Andalucia y gozando de tradición la búsqueda de setas. | | |
| |
|
|
|
|
