La casa que está usted viendo fue construida en tres épocas . La más antigua tiene más de doscientos años y es la que, hoy en día, constituye el centro de la edificación, con una altura algo superior a los ocho metros . En ella convivía el ganado con el hombre, como era tradicional en las aldeas gallegas, de forma que, en los duros inviernos, cuando el hielo se juntaba formando los caramelos que colgaban de los aleros, el hombre aprovechaba el calor de los animales y éstos el cobijo que le daban nuestros antepasados

En memoria de los beneficios que aportaba esta sinergia, en la restauración de la casa decidimos mantener intacta esta parte de la edificación, conservando el hollín sobre los muros y restaurando las "Cambaleiras" a través de las cuales las vacas comían la hierba.


Asimismo, las paredes no han sido tocadas, de forma que reflejan perfectamente la arquitectura popular gallega, en la que no se utilizaba ni el cemento ni otro elemento de unión, si no que se construía, simplemente, poniendo una piedra sobre otra . Puede ver aquí las fotografías en las que se aprecia cómo estaba esta zona antes de la restauración y cómo está ahora.


Cuando decidimos restaurar la casa, pensamos que sería buena idea ubicar los comedores en el espacio que antiguamente estaban las "cortes" o cuadras de los animales . En la que hasta hace dos años había conejos, ahora hay un acogedor comedor destinado a los no fumadores.

En la zona que antes estaban las vacas y las ovejas, ahora hay otro comedor destinado a los fumadores (txt.R.Gest). Obsérvese que se ha procurado que el mobiliario respetara la tradición, pero nos hemos atrevido a introducir notas de color en la decoración para que, mientras esté con nosotros, nunca se sienta triste.