SOMOS LA ÚNICA CASA RURAL EN LA PROVINCIA DE TERUEL SELECCIONA POR LA GUIA DE" CASAS RURALES CON ENCANTO" QUE EDITA " EL PAIS" CON LA MÁXIMA CALIFICACIÓN QUE OTORGAN "4 C".
Otros Medios de Comunicación:
- Portada de la revista "Turismo Rural" y reportaje.Julio 2008.
- " Vivir en el Campo". Extenso reportaje en el nº 49.
- Periodico " Avuí" de Cataluña. reportaje en su semanal " Sortim".
- Revista " Espacios" de Leroy Merlyn.
Nuestra casa ha sido restaurada manteniendo su esencia, respetando los espacios originales y aplicando técnicas de bioconstrucción, radiestesia y feng-shui, además todos los materieles utilizados son naturales, piedra, madera, barro, adobe, etc....contribuyendo a crear un AMBIENTE SANO e integrado en el entorno natural. Pertenecemos al movimiento SLOWTRAVEL. Servimos el desayuno a la hora que deseen y después de las cenas, pueden disfrutar de largas sobremesas.
Los Dormitorios están pensados para el máximo descanso. Las camas no se encuentran situadas en puntos energéticos que alteren el descanso, su orientación es norte en los dormitorios Agua, Fuego y Aire, especial para el descanso y la renovación. Todos los colchones y almohadas son de latex, la ropa de cama y baño de algodón, no tienes que traer secador de pelo ni champú, gel ,body milk ni gorro de baño, los encontrarás en cada dormitorio y de productos naturales. También equipo de música y cds a vuestra disposición.
En el Cuarto de Estar las tardes y noches pueden ser especiales; disfrutar de la chimenea mientras leéis un libro de la biblioteca, o escucháis música o veis una película de la vidioteca, aunque tomar una copa o jugar una partida de cartas o parchis, charlar o símplemente admirar el fuego pueden ser otras opciónes.
La Cocina - Comedor con chimenea, es cómoda y está muy bien equipada, vajillas, cristalerías, cuberterías, mantelerías de tela, velas,... todo de gran calidad para que disfrutes de los desayunos y cenas que ofrecemos, y, como en vuestra casa, siempre está abierta.
En el Jardín podéis tomar el sol durante todo el día, tumbados en las hamacas, escuchando el rumor del agua de su fuente y la música de sus pajarillos que no paran de cantar. En primavera y otoño cambia sus colores y atenúa sus temperaturas y por la noche, sobre todo en verano, es ideal para relajarse.
La Terraza es un mirador al valle, aquí podéis desayunar y cenar en su gran mesa o tomar un aperitivo en el rincón de estar, es muy fresquito en verano y por la noche ideal para ver las estrellas.
Servimos desayunos y cenas prepia solicitud.
CARTA DE DESAYUNOS:
* Dulce: Zumo de naranja natural, pan de leña tostado, mantequilla y mermeladas naturales,café, leche, tés o infusiones
* Dulce Montoro: Zumo de naranja natural, pan de leña tostado, mantequilla y mermeladas naturales, surtido de pastas típicas de la zona, fruta, café, leche, tés o infusiones
* Mezquita: Zumo de naranja natural, pan de leña tostado, mantequilla y mermeladas naturales, jamón de Teruel de D.O, quesos de Tronchón, aceite de oliva virgen del Bajo Aragón, ajos, tomate. Café con leche, infusiones o tés.
* Montoro: Zumo de naranja natural, pan de leña tostado, aceite del Bajo Aragón, ajos y tomate.Surtido de embutidos de denominación de origen del Maestrazgo, jamón de Teruel de D.O, longanizas, salchichones, sobrasada, lomo embuchado,etc.... Surtido de quesos de Tronchón, cabra y oveja. Café, leche, infusiones o tés. Fruta. Vino.
Si se desean podemos hacerles huevos fritos, revueltos, duros o en tortilla en los desayunos Mezquita y Montoro.
NUESTRAS CENAS, son recetas familiares y están hechas con productos frescos de la zona y de temporada.Guisamos con aceite de oliva virgen del Bajo Aragón. Por eso son consideradas también SLOWFOOD. Hacemos el mismo menú para todos los huéspedes, atendemos vegetarianos y tenemos en cuenta intolerancias alimenticias si nos avisan.
Algunos platos que pueden disfrutar.
- Caldo Casero o sopa de fideos.
- Judías Verdes rehogadas con jamón de Teruel D.O.
- Crema de calabacín de la huerta, en temporada.
- Pollo de corral guisado según receta familiar.
- Lomo a la Baturra, receta familiar.
- Paletilla de ternasco o cabrito, ambos del terreno, al horno con patatas y cebolla, receta familiar.
- Chuletas de cabrito o ternasco lechal rebozado con huevos de corral y pan rallado de horno de leña.
- Postres. Todos caseros, puding de frutas, flan de pobre, flan de coco, etc..