Se trata de una casa confortable, con planta baja de piedra. Se rescató un pozo de piedra del siglo XIX que está situado en el porche de la casa y que sirve para regar el huerto que tenemos en frente. Por eso la casa se llama El Brocal se ha logrado una buena iluminación y una decoración muy acogedora, con algunos muebles restaurados. Las vistas de la Sierra de la Demanda y en general a campo abierto son estupendas.

Nuestro pueblito Fresno de Rodilla, es muy tranquilo, sólo somos 30 vecinos y la carretera de acceso termina en el mismo pueblo así que tampoco hay circulación. Sin embargo estamos muy bien comunicados, se llega a Burgos capital en 15 minutos por carretera nacional y a varios pueblitos vecinos por caminos y pistas interesantes para recorrer en bici, Atapuerca y el Camino de Santiago están sólo a 5 km, se alquilan bicicletas.
Ambiente hogareño

Nosotros somos una pareja de treintaitantos y también vivimos en la casa aunque nuestra habitación, baño y salón es distinto al de los huéspedes. El trato es familiar y procuramos dar a cada huésped el grado de atención que quiera, es decir, sin agobiar.

Tenemos amplios conocimientos sobre la provincia, así que te asesoramos para que puedas aprovechar tu visita de la manera que mas se adapte a tus gustos: cultura, actividades, tranquilidad (según tus preferencias).

Tramitamos la reserva para la visita a los Yacimientos de Atapuerca y el centro de interpretación de las salinas de Poza de la Sal, asesoramos sobre rutas, visitas y actividades y alquilamos bicicletas.


Desayunos
Incluido en el precio de las habitaciones.
Preparamos la mesa a primera hora y cada uno puede sentarse a desayunar cuando quiera. La cafetera y la tostadora estaran preparadas.
Cada uno se calienta la leche o la infusión a su gusto.
Sera la oportunidad para degustar miel pura de brezo de la zona que nos podreis comprar si quereis llevar a casa (10€/Kg).


Comidas y cenas
Como la casa sólo tiene 4 habitaciones y NO somos restaurante, el servicio de comidas y cenas es "personalizado" y se informa del menú el día anterior o incluso antes de venir.
El menú que se sirve es el mismo para todos los comensales.
Os pedimos que si os interesa comer o cenar aquí nos aviseis con antelacion.
3 tipos de menú:
- El menú “normal” de primero-segundo-postre-pan-bebida-café es de 15€/persona. Por ejemplo: cocido de la tierra, guisos de patatas y verduras de nuestra huerta, etc, En definitiva se trata de comida casera y con productos de la huerta según temporada
- Menu de “raciones” de 20€/persona. , tortilla de patata, morcilla y chorizo hechos al en la lumbre, ensalada, embutidos, etc
- También es posible degustar un menú “especial” (40€/persona) como nuestro plato estrella, cordero lechal asado en horno de leña. Tambien destaca el guiso de pollo de corral y las carnes a la brasa

Todos los menus suelen terminar con nuestro pacharán casero.

Normalmente NO se sirven comidas a mediodia de lunes a viernes (no festivos), pero si te interesa mucho podemos arreglarlo.

Las comidas y cenas las damos porque en el pueblo no hay mas establecimientos, ni bares ni restaurantes. Por esa misma razon tambien servimos bebidas. En los pueblos cercanos si que hay otras ofertas y os podemos recomendar

Niños
Si nos visitais con niños os podemos facilitar cunas, tronas, bañerita y adaptadores de WC.
Servicio gratuito.

Hay un microondas en el salon.

No se puede...
* No está permitido fumar pero 2 de las habitaciones tienen balcón y la planta baja tiene un porche donde si estaría permitido.
* No permitimos animales porque en la casa ya hay una gata poco amiga de "visitas", lo sentimos, quizás mas adelante.
* No es posible pagar con tarjeta porque ni siquiera nos instalan telefono fijo. Nos conectamos a Internet por movil.

Reservas
Se formaliza la reserva con el ingreso o transferencia del 20% del total de la estancia.